ヒマワリ

1+
レア度
ヒマワリ開花
7月
解説
夏から秋にかけて黄色い花を咲かせる。
花びらのように見える舌状花、内側にある管状花の二種類の小さな花がたくさん集まって一つの花のように見える。
ヒマワリは芽生えからつぼみが開き始めるまでの間、その名の通り太陽のほうに先を向ける。
種子はそのまま食べるほか、ヒマワリ油として食用利用されており、バイオ燃料としても研究が進んでいる。

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