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構成メンバー


 

部 門 名 分  野 氏  名 職/担当
生化・代謝学部門
神経生物学・分子細胞生物学 宮本泰則 詳細 教授・部門長
神経科学・分子細胞生物学 橋本 恵 詳細 特任講師
神経生理学・生物物理学 毛内 拡 詳細 助教
脂質生化学 後藤真里 詳細 客員准教授
栄養科学部門
生活習慣病学・応用栄養学 飯田薫子 詳細 教授・所長
栄養教育学・公衆衛生学・健康心理学 赤松利恵 詳細 教授
脂質栄養学 市 育代 詳細 教授・部門長
災害栄養・国際栄養・公衆栄養 須藤紀子 詳細 教授
創薬化学・構造有機化学 棚谷 綾 詳細 教授
分子栄養学 清水 誠 詳細 准教授
分子代謝学・基礎栄養学 小林正樹 詳細 講師
栄養化学・機能形態学 石川朋子 詳細 客員教授
栄養化学・脂質栄養学 藤原葉子 詳細 客員教授
栄養学・食品機能学 楊 素卿 詳細 客員教授
栄養化学・内分泌学 豊島由香 詳細 客員准教授
疫学・公衆衛生学・予防栄養学 中村美詠子 詳細 客員准教授
食品科学部門
食品機能化学 森光康次郎 詳細 教授・部門長
植物細胞生物学 植村知博 詳細 教授
調理科学・食品物性学・酵素学 新田陽子 詳細 准教授
給食経営管理論・調理科学 佐藤瑶子 詳細 講師
食品加工貯蔵学 野田響子 詳細 助教
植物細胞生物学 伊藤容子 詳細 特任助教
糖鎖科学部門
糖鎖生物学・細胞生化学 相川京子 詳細 教授・部門長
ケミカルバイオロジー・医薬化学 大金賢司 詳細 講師
機能生物化学 木塚康彦 詳細 客員教授
糖鎖構造生物学 山口芳樹 詳細 客員教授
山本一夫 詳細 客員教授
糖鎖生化学 伊達公恵 詳細 客員研究員
遺伝学部門
遺伝カウンセリング・臨床遺伝学 三宅秀彦 詳細 教授・部門長
生命情報学・計算生物学 由良 敬 詳細 教授
集団遺伝学 近藤るみ 詳細 准教授
遺伝カウンセリング学・遺伝教育 佐々木元子詳細 講師
遺伝カウンセリング学 友澤周子 詳細 研究協力員
遺伝カウンセリング学 渡辺基子 詳細 研究協力員
発生・進化学部門
分子発生生物学 千葉和義 詳細 教授・部門長
サンゴ生物学 服田昌之 詳細 教授
環境発生進化学 佐藤敦子 詳細 准教授
ムーンショットプロジェクト

事務局

生物物理学 伊倉貞吉 特任准教授
橘髙洋介 特任アソシエイトフェロー
辻佳那重 特任アソシエイトフェロー
加藤 彩 アカデミック・アシスタント
研究所事務局
保坂好江 アカデミック・アシスタント

 

分  野 氏  名
脂質生化学・脂質栄養学 小林哲幸 詳細 2021.3 ご退官
アレルギー・リウマチ学 本田善一郎 詳細 2021.3 ご退官
食品加工貯蔵学 村田容常 詳細 2021.3 ご退官
調理科学 香西みどり 詳細 2021.3 ご退官
糖鎖生化学・タンパク質科学 小川温子 詳細 2021.3 ご退官