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構成メンバー


 

部 門 名 分  野 氏  名 職/担当
生化・代謝学部門
脂質生化学、脂質栄養学 小林哲幸 詳細 教授、部門長
アレルギー・リウマチ学 本田善一郎詳細 教授
神経生物学、分子細胞生物学 宮本泰則 詳細 准教授
脂質生化学 後藤真里 詳細 特任准教授
神経生理学、生物物理学 毛内 拡 詳細 助教
栄養科学部門
栄養化学、脂質栄養学 藤原葉子 詳細 教授、研究所長
生活習慣病学、応用栄養学 飯田薫子 詳細 教授、部門長
創薬化学、構造有機化学 棚谷 綾 詳細 准教授
栄養化学、機能形態学 石川朋子 詳細 特任准教授
脂質栄養学 市 育代 詳細 講師
栄養工学 馬橋英章詳細 助教
食品科学部門
森光康次郎 詳細 教授、部門長
食品加工貯蔵学 村田容常 詳細 教授
調理科学 香西みどり 詳細 教授
植物分子生理学 加藤美砂子詳細 教授
糖鎖科学部門
糖鎖生物学、細胞生化学 相川京子 詳細 教授、部門長
糖鎖生化学、タンパク質科学 小川温子 詳細 教授
糖鎖生化学 伊達公恵 詳細 特任講師
遺伝学部門
遺伝カウンセリング,臨床遺伝学 三宅秀彦 詳細 教授、部門長
生命情報学、計算生物学 由良 敬 詳細 教授
近藤るみ 詳細 准教授
遺伝カウンセリング学、遺伝教育 佐々木元子 詳細 助教
発生・進化学部門
千葉和義 詳細 教授、部門長
サンゴ生物学 服田昌之 詳細 教授
環境発生進化学 佐藤敦子 詳細 助教
研究所事務
保坂好江 アカデミックアシスタント
栗本京子 アカデミックアシスタント